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Des recettes de crêpes du monde qui vous feront voyager

Tortillas prêtes à être garnies.
Une tortilla est une galette à base de maïs originaire du Mexique que l'on peut garnir de viandes, légumes ou fromage. Photo par hekoer
Les crêpes, tout le monde aime ! De la France au Mexique en passant par le Maroc et le Japon, chaque pays détient sa recette de crêpes, parfois un peu plus épaisses, d'autres fois plus petites ou avec des trous mais toujours aussi gourmandes.

Blinis russes, crumpets anglais, baghrir marocains, tortillas mexicaines, naans indiens...Le choix est suffisamment large pour une crêpe party réussie et satisfaire toutes les papilles à la recherche de nouvelles saveurs.

Meilleures recettes de crêpes du monde et de champignons des Gourmets

Des idées de recettes de crêpes du monde et de champignons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bánh xèo
Bánh xèo
The Happy Cooking Friends The Happy Cooking Friends
Il s’agit d’une crêpe fine et croustillante garnie de crevette, porc, champignons, haricots germés, oignons. Vous prenez un morceau de cette crêpe, quelques herbes fraîches, un morceau de concombre et vous enroulez le tout dans une feuille de salade que vous trempez dans une sauce yummy yummy….bref un régal.

Pour les fondus de fromages !

Fromager avec plateau de service
Cave à fromage

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

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